Mit mehr als 5.000 Tier und Pflanzenarten gehören Streuobstwiesen zu den artenreichsten Lebensräumen überhaupt. Wie sind sie entstanden? Wie nutzte der Mensch die Obstbäume früher und wie nutzt er sie heute? Kirschbäume spielen in und um Witzenhausen eine große Rolle. Deshalb dreht es sich in diesem Projekt vor allem um das Steinobst Kirsche. Was ist eine alte Kirschsorte? Wo liegen Vor- und Nachteile der unterschiedlichen Stammformen? Diese Fragen werden unter anderem beleuchtet und bieten viele Möglichkeiten für reflexive Gedanken.